应急救援技术培养目标：培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和风险防范、应急技术规范、紧急救护技术及应急管理等知识，具备事故预防、应急准备、现场救援、应急恢复等能力，具有责任担当精神和信息素养，能够从事应急救援处置、应急救援组织实施、辅助应急管理等工作的技术技能人才。
就业方向：应急救援员在各类突发事件现场，如自然灾害、事故灾难等，承担救援任务，包括人员搜救、伤员急救、现场处置等工作，以减少人员伤亡和财产损失，消防员主要从事火灾扑救、抢险救援等工作，保障人民生命财产安全。此外，还需参与日常的消防检查、消防宣传教育等工作，提高公众的消防安全意识。